안녕하세요~
손 언니 블로그에 방문해주셔서 감사합니다.
집에 있는 시간이 많다보니
더욱 스마트폰과 pc, tv시청이 많아지는 요즘
눈에 피로 또한 쌓이고 있는데요
눈 건강에 좋은 루테올린 성분이 풍부한
차조기 효능 부작용
차조기 섭취 시 주의사항에 대해 알아보도록 하겠습니다.
차조기
차조기는 깻잎과 같은 꿀풀과에 속하는 한해살이 식물로
차즈기, 자소엽(紫蘇葉), 자소(紫蘇), 소엽(蘇葉)이라고도 불립니다.
차조기기 잎, 줄기 모두 보랏빛을 띄는 것이 특징입니다.
예로부터 식품으로 사용된 안전한 식물로
깻잎과 색만 드를뿐 거의 비슷하다고 보시면되는데요
본초강목中
'차즈기(차조기)는 비위를 따뜻하게 하고
통증과 기침을 멎게하며 해열 작용이 있다' 고
기록되어있을만큼 차조기 잎, 줄기, 씨앗 모두 약재로 사용했다고해요.
한방에서는 차조기 잎을 소엽, 종자를 자소자라고 하며
발한, 진해,건위, 이뇨, 진정 및 진통제로사용하고
생선이나 게를 먹고식중독에 걸렸을때
잎의 생즙을 마시거나 잎을 삶아서 먹는다고 합니다.
차즈기에 풍부한 항산화물질 루테올린 성분!!
바로 눈 건강의 핵심성분으로
깻잎보다 14배 많은 루테올린 성분이 함유되어 있다고합니다.
우리의 눈 노안을 예방하기위해
시야와 안안을 조절하는 모양체를 보호하는게 중요한데요.
모양체는 근육뿐만 아니라
혈관으로도 이루어져 있어 혈관을 깨끗하게 만들면서
근육 수축에 도움이 되는 영양성분을 꾸준히 공급해야 한다고해요.
바로 차즈기에 풍부한 루테올린 성분이
노안 원인의 모양체에 영양공급과 수축, 이완을 도와
근거리 초점을 맞추는 조절 작용을 도와주고
혈관 속 노폐물 제거를 도와 눈 건강에 도움을 준다고해요.
실제 4주동안 루테올린이 풍부한 차즈기 추출물을 섭취 한 결과
모양체근의 수축과 이완작용에 도움을 주었다고합니다.
또 다른 연구에서도 차즈기 추출물이 눈 건강에 도움을 준다고하는데요.
스마트폰의 과도한 사용으로 인한
모양체 피로 개선효과와 시야 조절력을 높이는데 도움이 되었다고합니다.
뿐만 아니라 강력한 항산화 물질 루테올린 성분은
뇌의 염증을 감소시켜
치매 예방에 도움을 준다고 합니다.
눈 건강에 좋은 차즈기 차 만드는 방법
①씨를 제거한 대추 10개를 물 1L에 넣고 20분간 끓인다
②차즈기 200g을 넣고 약 10분간 끓여주기만 하면
눈 건강에 좋은 차즈기 차 완성~
차즈기 차 효능
눈에 좋은 차즈기를 차즈기 차로 드시면
수용성 루테올린 성분이 잘 용출되
눈 건강에 더욱 도움을 받을 수 있는데요.
이때 대추를 함께 넣고 끓여서 차즈기차로 드시면
대수 속 폴리페놀 성분이 눈 염증을 예방해주고
또 루테올린 성분과 만나 항산화 효과를 높이기 때문에
눈 노화와 눈 건강에 도움을 받을 수 있습니다.
차즈기 가루 만드는 방법
말린 차즈기를 믹서기에 넣고 갈아준뒤 채에 넣고 거르면되요~
차즈기 가루는 통에 넣어 각종 음식에 넣어 활용하시면 됩니다^^
차즈기 차 차즈기 가루 부작용 섭취 시 주의사항
말린 차즈기를 드실경우 20g
차즈기 가루로 드실경우 1티스푼입니다.
차즈기는 칼륨이 풍부하기 때문에
만성 신장 질환자 경우 섭취 시 주의가 필요하며
특이제칠, 알레르기 있는 분은 전문의 상의후 섭취하시는게 좋습니다.
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