안녕하세요~
요즘 생전 입맛을 잃어본 적이 없는 제가 ㅋㅋ
입맛을 조금 잃었다는 황당한 사건이ㅋㅋ 발생했어요ㅋㅋ
새콤달콤함이 필요한 지금 시어머님께서 석류를 주셨어요@.@
석류가 여자한테 좋은 건 아시죠^^
양귀비와 클레오파트라가 즐겨먹었던 석류~ 석류즙 효능 부작용에 대해 알아보겠습니다.
석류 원산지는 서아시아, 인도 서북부 지역으로 우리나라에는 고려 초 중국을 통해 들어왔다고 해요.
석류의 주요 성분 당질(포도당, 과장)이 약 40%, 새콤한 맛을 내는 유기산 시트르산이 약 1.5% 함유되어 있고,
석류는 약 20% 정도 과육을 먹을 수 있고 껍질은 약으로 쓰인다고 합니다.
석류(pomegranate) 즙 효능
석류의 에스트로겐 성분!!
석류 껍질에는 타닌, 종자에는 천연 에스트로겐 엘라그 산성분이 함유되어있어
홍조, 수면장애, 짜증, 우울증 등 갱년기 장애 예방에 좋고, 폐경을 지연시켜 호르몬 불균형 개선에 효과적이라고 해요.
석류의 철분과 칼슘, 에스트로겐 에스트라디올 성분은 피로 해소와 뼈 건강에 도움을줘 골다공증 예방에 좋다고합니다.
석류의 엽산 합유량 크랜베리의 30배 이상!!
천연 에스트로겐 에스트리올 성분과 프로게스테론 성분이 함유되어있는 석류는
난소와 난자의 질의 향상해주고, 자궁내막 착상될때 도움을 줘 임심 과정에 큰 도움을 준다고 합니다
또한, 자궁건강과 불임예방에도 좋다고 합니다.
석류에는 항상 화성분인 폴리페놀, 엘라그산, 안토시아닌 성분이 풍부해
피부 노화방지, 피부 보습에 도움을 주고 타닌과 비타민이 함유되어있어 피부 안색, 탄력에 도움을 준다고 해요.
클레오파트라와 양귀비가 석류를 매일 왜 챙겨 먹었는지... 미녀는 석류를 좋아해~
석류는 100g 67 kacl로 저열량 저지방 과일로 당분이 많지 않고
체지방 감소를 촉진하는 에스트론 성분이 함유되어있어 체중조절과 다이어트에 좋고,
섬유질이 풍부해 변비 예방에도 좋아 올리브유와 섞어 변비에 좋은 오일을 만들기도 한다고 해요~
식물성 에스트로겐 성분과 미네랄 성분이 함유되어있는 석류는
모근에 영양공급을 원활하게 해 머릿결 개선과 탈모예방에 도움을 준다고 합니다.
석류는 다양한 종류의 암세포 항 종양 효과를 나타냈다고 해요.
석류 씨앗에는 항암 성분이 풍부하고
석류 종자유에 오메가 5, 불포화지방산은 유방암 세포의 자연사멸을 유도해 유방암 세포 증식을 억제해주고,
남성을 대상으로 한 연구결과 전립선 건강에 도움을 주고 전립선 암 예방에 효과적이라고 합니다.
석류는 폴리페놀 성분이 함유되어있어 혈관에 노폐물 축척을 막아 콜레스테롤 수치를 낮추고
혈액순환을 원활하게 해 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 혈관질환 예방에 좋다고 합니다.
또한, 불포화 지방산 푸니크산 성분이 함유되어있어 혈관 내 노폐물 제거로 치매 예방과 심장질환 예방에 도움이 된다고 합니다.
그 외에도 석류의 열매와 껍질은 부스럼에 좋고
특히 이질이 걸렸을 때 약효과 뛰어나고, 휘발성 알칼로이드가 들어 있어 기생충, 촌충 구제약으로 쓰인다고 합니다.
석류(pomegranate) 즙 주의사항 부작용
석류는 하루 2잔 정도가 적당하다고 해요.
많이 드실 경우 탄닌 성분으로 인해 변비가 생길 수 있고
소변을 보으는 성분으로 신장에 무리가 올 수 있다고 해요.
또한 씨앗 알레르기가 있는 분은 전문의와 상의 후 드시는 게 좋습니다.
석류(pomegranate) 고르는 방법, 보관하는 방법, 손질하는 방법
<석류 고르는 방법>
선명한 붉은색을 띠고 들었을 때 무겁고 외피에 상처가 적은 것을 고르면 돼요~
<석류 보관하는 방법>
시원한 곳 2℃~5℃에서 약 15일에서 29일 정도 보관 가능하다고 합니다.
<석류 손질하는 방법>
반으로 쪼개서 석류 알맹이만 골라내면 돼요~
석류차(pomegranate tea) 만드는 방법
<석류 열매로 차를 마실 때>
1. 잘 익은 석류 열매를 즙을 내 따뜻 하물 한잔에 과즙 5스푼을 타서 마시고
2. 석류를 둥글게 썰어 뜨거운 물 한잔에 2쪽을 우려서 마시면 됩니다.
꿀을 조금 타서 마셔도 좋아요^^
<석류꽃으로 차를 마실 때는>
1. 꽃술은 버리고 그늘에 잘 말려 가루로 만든 후
2. 따뜻한 물 한잔에 가루 2스푼과 꿀을 같이 타서 마시면 됩니다.
석류즙 효능 부작용에 대해 알아보았는데요~
여성뿐만 아니라 남성에게도 참 좋은 석류 석류즙 석류 차로
피로 해소와 미용에 좋고 건강까지 챙겨볼까요^^
오늘도 행복만 가득한 하루 보내세요~
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