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쌀쌀한 이맘때쯤~

어릴적 할아버지와 함께

뒷산에 올라가서 칡뿌리를 캐던 추억 다들 있으시죠~?

그때는 너무 써서 어린마음에 이걸 왜 먹는지 이해를 못했는데

지금은 씁씁함이 매력적인 칡 칡즙을 너무 좋아해요~

 

 

저에겐 소중한 할아버지와 추억이었던 칡인데

그런 칡 칡즙 효능이 이렇게 좋을수가;;;

할아버지께서 손녀 건강하라고 챙겨주셨나봐요^^

칡 칡즙은 써서 호불호가 있지만 

깜짝 놀랄만한 칡 칡즙 효능 같이 알아보고 같이 건강해져요~~

 

출처 tnv천기누설

 

콩과 덩굴식물인 칡은 암칡과 수칡이있는데요

크고 동글돌긍한 모양이 암칡,

길쭉한 모양이 수칡이라고해요.

 

암칡은 수분, 전분이 많고

반면 수칡은 수분, 전분이 적어 좀더 질겨서

칡즙을 낼때 암칡을 사용한다고해요^^

 

칡은 다른 나무를 휘감고 올라 자라고

겨울에도 얼어죽지 않고

산 기슭 양지, 적당한 습기가 있는곳에 잘 자란다고해요.

그래서 영양분이 풍부한거같아요^^

 

출처 tvn천기누설

 

땅속 영양분을 옴몸 가득 품고 있는 칡은

오래전부터 구황장북로 식용되어

자양강장등에 건강식품으로 이용되었다고해요.

지금은 칡은 칡즙으로도 많이 드시지만

칡차, 칡가루를 활용해 떡과 국수로도~

다양한 음식에 활용되고있다고합니다.

그런 칡이 당뇨 완화에도 도움을 준다는 사실!!

 

 

 

출처 tvn천기누설

 

칡 칡즙 효능

칡의 특별한 성분 푸에라린!!

콩에 많다고 알려진 식물성 에스트로겐, 이소플라본의 일종인데요

대두의 약 30배!!! 석류의 약 600배!!!!

푸에라린 성분은 혈당을 올리는 중성지방과

콜레스테롤은 감소시켜 당뇨 완화에 도움을 준다고해요.

 

카테킨 성분이 풍부한 칡은 혈당을 올리는 당질이 천천히 소화 흡수되도록해

혈당 오르는 속도를 늦춰 당뇨 완화에 도움을 준다고 하는데요

 

출처 tvn천기누설

 

칡 칡즙 효능

한 연구 결과 발표를 보면

칡뿌리 갈근(葛根)이 혈당을 강하시키고 당뇨를 개선하는 효과가 있다고 합니다.

 

또한 칡은 식이섬유질이 풍부하고

사포닌 성분도 다량 함유하고 있어

당뇨, 고혈압등 성인병 예방과 암 예방에도 도움을 준다고 합니다.

 

출처 tvn천기누설

 

칡 칡즙 효능

칡은 풍부한 식물성 에스트로겐 다이드제인 성분이 함유되어 있는데요

그 중 칡 뿌리에 가장 많은 

식물성 에스트로겐 아이드제인 성분이 함유되어있습니다.

 

출처 tvn천기누설

 

칡 칡즙 효능

다이드제인 성분은

안면홍조, 두근거림등의 갱년기 여성 증상 완화에 도움을 주고

뼈를 튼튼하게해 골다공증 예방 및 치료에 좋다고 합니다.

또한 단백질, 칼슘, 비타민등 무기질이 풍부해 신진대사를 활발하게 해준다고해요.

 

 

칡 칡즙 효능

마스크가 일상이 되어버린 지금.

화장은 안해서 편할진 모르지만 자꾸 트러블이 생겨서 걱정이시죠?

저만 걱정이군요....ㅎㅎ

 

칡에는 풍부한 식물성 에스트로겐 성분과

피부 콜라겐 생성을 활성화해주는

레티놀, 비타민, 철분등 다양한 영양성분이 함유되어있어

피부를 건강하게 도와준다고해요~

폴라보노이드 성분도 함유되어있어 노화예방까지!!!

저는 필히!! 꼭!! 먹어야겠어요~

 

 

 

출처 tvn천기누설

 

칡 칡즙 효능

음주하시는 분들 주목해주세요!!

즐거울때 한잔~ 밖에 못나가 답답해서 한잔~ 기분 나빠서 한잔~

한잔의 이유는 참 많고 많죠~

그만큼 숙취와 피로도 쌓이시죠?

 

몸에 좋은 천연 숙취 피로회복제~ 칡 칡즙!!

칡의 카테킨성분이 풍부해

숙취 유발물질 아세트알데히드 성분을 분해 촉진시켜

숙취와 숙취로인한 두통, 위경령, 구토등의 증상완화와

피로회복에 좋다고 해요.

 

또한 혈중 콜레스테롤을 낮추고 알코올로 인한 간의 독을 해독까지 해줘

지방간 예방 치료에도 도움을 준다고합니다.

이제 여x, 컨xx등  제품 드시지말고 숙취 피로회복에 좋은 칡즙 드시면 좋을것 같아요~

 

 

그 외에도 칡은 열량이 적고 지방이 거의 없어 다이어트와 변비에 좋고~

해열작용도 있어서 두통, 감기에도 좋고~

근육과 허리 통증 완화등 다양한 효능을 가지고 있다고 합니다.

 

한방에서는

칡 뿌리 갈근(葛根)을 약재로 사용하는데

발한, 해열등의 효과가 있고,

뿌리의 녹말 갈분(葛粉)은 녹두가루와 함께 섞어서 갈분 국수를 만들어 먹고,

줄기의 껍질은 갈포(葛布)의 원료로 쓰였다고 합니다.

 

민간요법으로는 

칡 뿌리는  갈근(葛根), 새순을 갈용(葛茸), 꽃을 갈화(葛花). 씨앗을 갈곡(葛穀)이라하는데요

칡 뿌리는 겨울에, 새순은 봄에, 꽆은 여름에, 씨앗은 가을에 채취해 햇볕에 말려 사용한데요.

술독을 풀고, 간 질환, 고혈압에 말린 것 10g과 물 700ml를 넣고 달여 마신다고 합니다.

 

 

 

 

칡 칡즙 주의사항 부작용


칡즙은 200ml,

칡 분말은 하루 9~ 15g정도 드시는 것이 좋다고 합니다.

 

과다섭취시 칡의 쿠마린성분 방향성 화학물질이 간에서 독성을 낼수 있으므로

적당한 량을 드시는것이 좋다고 합니다.

 

칡은 특별히 보고된 부작용은 없으나

임신중, 수유중인 분들은 가급적 안드시는게 좋고,

위와 간이 안좋은 분들은 공복에 드실경우

쓰리거라 울렁거림이 나타날수 있으니 식후에 드시는 것이 좋다고 합니다.

 

칡은 찬성질로 평소 몸이 냉한분들,

혈액 응고 속도를 늦추기 때문에 혈액 응고에 문제가 있으신분,

유방암, 자궁암, 난소암등 여성호르몬 관련된 질환이 있으신 분,

장기 복용시 전문가와 상의후 섭취하시는게 좋습니다.

 

 

 

 

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