마늘 꿀절임 효능_마늘 고르는법보관법손질법/garlic

안녕하세요~ 평소 집에 없어서는 안 될 만큼 마늘 칭찬을 좀 해볼까 해요~ 생마늘로도 자주 즐겨먹다가 너무 매워서ㅠㅠ 눈물 쏙 ㅠㅠ 남편이 자꾸 곰이냐며ㅋㅋ;;; 생마늘 끊기가 힘드네요 ㅋ 마늘은 100가지의 이로움이 있다고 해 일해 백리(一 害百利)라고 하죠. 세계 10개 건강식품으로 선정되었을 만큼 좋은 식품으로 전 세계적으로 가장 인기 있는 향신료로 요리의 주재료로 쓰이고 있어요. 고대 이집트인들은 피라미드를 건설하는 노예들 체력 보강을 위해 마늘을 먹였다고 하죠. 그만큼 체력 보강에 효과가 있다는 이야기죠~ 특유의 톡 쏘는 향과 알싸한 맛이 매력적이고~ 살균, 항암효과에 좋고 항균작용과 빈혈, 저혈압 개선에 좋은 마늘이... 생마늘로 잘못 먹으면 속이 쓰리죠ㅠㅠ 몸에 좋은 마늘을 안 맵게 먹을 수..