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아스파라거스 보관 손질법 효능 부작용 한눈에 !!/Asparagus
안녕하세요~ 손 언니 블로그에 방문해주셔서 감사합니다^^ 오늘은 독특한 모양과 아삭한 식감이 특징인 고급채소로 불리는 아스파라거스 보관법, 손질법, 효능, 부작용에 대해 안내해드리겠습니다. 그리스 로마 시대부터 섭취한 고급 채소 아스파라거스는 유럽 남부와 러시아, 폴란드가 원산지로 16세기 후반부터 전 세계에 보급되어 우리나라에서는 1970년부터 재배되기 시작해 현재 강원도, 제주도(4월~5월 제철)에서 주로 생산되고있습니다. 아스파라거스(Asparagus) 효능 아스파라거스의 쌉쌀한 맛을 내는 아스파라긴산이 처음 발견된 채소!! 아스파라긴산 함유량이 콩나물의 1000배에 이를 정도로 많아 피로 해소와 자양강장에 좋고 숙취해소에 매우 효과적으로 간 해독 기능과 간 기능 개선에 도움을 준다고 합니다. 벌나..
2020. 8. 20. 21:25