안녕하세요~ 손 언니 블로그에 방문해주셔서 감사합니다. 오늘은 혈관건강에 좋은 낫또 효능 낫토 나토나이제 효능에 대해 알아보겠습니다. 낫또가 우리몸에 좋은건 다 아실텐데요. 식이섬유가 풍부해서 다이어트 하시는 분들도 낫토를 즐겨드시는데요. 낫토가 혈전, 뇌졸중에 도움이 된다는 놀라운사실!! 낫토는 일본의 대표적인 발효식품인데요 미국 헬스지에서 김치, 그릭요거트, 올리브오일, 렌틸콩과 함께 세계 5대 건강식품으로 선정된 낫토 낫또 낫토는 끈적끈적한 실에 영양분이 많다고 하잖아요~ 그실의 정체가 바로 낫또균 효소 나토키나아제 낫토 자체도 좋지만 낫토를 저었을때 생기는 실!!!! 바로 낫토가 발효되는 과정에서 생기는 효소!! 나토키나아제 니토키나제 성분이 혈전을 없애고 뇌경색 개선에 효과적으로 혈소판 응집을 ..
안녕하세요~ 손 언니 블로그에 방문해주셔서 감사합니다. 오늘은 저한테 꼭 필요한... 과일 채소(야채)를 많이 먹어야 하는 이유^^ 언제부터인가 제가 편식을 하고 있는 거 있죠;;; 제 자신 스스로를 반성하고자 간단히 과일과 채소(야채)를 많이 먹어야하는 이유에 대해 포스팅하려고 해요. 혹시 저처럼 과일과 채소(야채)... 잘 안드신다면 꼭 봐주세요~ (과일과 채소(야채) 드시는불들도 봐주실 거죠^^) 우리 몸은 에너지 대사에 필요한 효소가 꼭 필요한데요 효소는 체내 음식물 분해, 흡수를 돕는 유기 촉매로 새로운 조직을 구성해 치유를 돕는다고 합니다. 비타민 무기질 즉 우리에게 필요한 효소가 많이 함유되어있는 과일과 채소(야채)를 꼭~ 섭취해야 하는데요 특히 나이가 들수록 효소 생성이 낮아지기 때문에 음..
안녕하세요~ 손 언니 블로그에 방문해주셔서 감사합니다. 앞서 토란 효능에 대해 안내해드렸는데요~ 몸에 좋은 토란으로 만드는 건강한 요리 맛있는 토란탕(토란국) 토란대 볶음 토란 식혜 만드는 법 (토란탕 토란대 볶음 토란 식혜 효능) 함께 알아보도록 하겠습니다^^ 채식하시는 분들은 토란을 즐겨 드신다고 하시더라고요 토란 칩 , 토란 튀김, 토란 아이스크림, 토란 케이크 등 생각 외로 많은 곳에 쓰이는 것 같아요. (전 아직 토란 들깨죽? 만 먹어돠서...ㅎㅎㅎㅎ;;; 무슨 맛일까??) 채식하는 분들도 즐겨 드실 만큼 토란은 맛도 좋고 몸에도 좋은 건 틀림없는 사실 같아요~ 토란 효능 토란 손질법 토란 삶는 법 토란 보관법 토란 독성 제거하는 방법이 궁금하신 분들은 아래 참고해주세요^^ 면역력 강화 항암효과..
항상 푸른 침엽 상록수 소나무~ 향긋한 솔잎향까지~ 그래서인지 솔잎은 오래전부터 우리 조상들이 전통적으로 이용하던 향신료라고 합니다. 할머니 댁에서 어릴 적 고사리손으로 송편 만들 때 기억나시죠^^ 송편을 찔때 솔잎을 넣어 찌면 솔잎 향이 ~ 그 어린 나이에도 좋았어요@.@ 시중에 솔잎 음료도 있잖아요? 이또한 향을 이용한 것이라고 해요~ 더 놀라운 사실!!! 솔잎은 우리에게 필요한 필수 아미노산 8가지가 모두 들어있데요@.@ 동의보감에서는 "솔잎을 생것 또는 그늘에 말려 사용하는데 위장병, 고혈압, 중풍, 천식, 신경통 등에 효과가 있으며, 솔잎을 가루로 만들어 떡을 빚어먹으면 고혈압, 동맥경화증, 중풍예방, 특히 관절염 치료에 좋다." "솔잎은 풍습 창을 다스리고 머리털을 나게 하며 오장을 편하게 하..
여름철 간식으로 좋고~ 몸에 좋은 차까지 끓여 먹는~ 어느 하나 버릴 것이 없는~ 밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나로 '순금의 열매'로 불린~ 별미 중에 별미 옥수수에 대해 알아보겠습니다. corn, maize, indian corn (옥수수 맛있게 삶는 법 옥수수 효능 옥수수수염차 효능 부작용 옥수수 고르는 법 옥수수 손질법 옥수수 보관법) 옥수수는 최초 원산지로 알려진 라틴 아메리카로 콜럼버스에 의해 유럽으로 전파된 것으로 알려져 있으며, 우리나라에는 16세기~ 17세기 무렵 들어왔다고 합니다. 세계 3대 식량 작물로 전 세계적으로 널리 재배가 되고 이용되는 식재료로 우리나라에서는 강원도 산간지대에서 재배가 되고 있으며, 옥수수의 종류는 크게 찰옥수수, 초당 옥수수, 단옥수수, 튀김 옥수..
안녕하세요~ 매일 건강하고싶은 1인 입니다 ㅎ 오늘은 문득 호박죽을 먹다가 더 많은 효능이 궁금해져서 더 알아보려해요^^ 호박은 종류에 따라 맛과 특징, 쓰임새도 다르잖아요~ 그만큼 종류에 따라 효능도 다르다고해요. 지금부터 호박의 매력에 빠져보아요~ 개인적으로 친숙한 애호박은 주로 찌개나 탕, 전, 구이, 나물에 많이 사용하는 편이에요. 애호박은 감염 저항력과 면역력과 건강한 식욕을 도와줘 성장발달에도 도움을 주는데요~ 바로 애호박에 아연과 망간 성분이 들어있기 때문이죠. 그뿐만 아니라 주성분인 비타민A,C가풍부해 소화흡수가 잘되기때문에 아이부터 나이많으신분들도 쉽게 드실수 있어요. 할머니댁 가면 많이 보았던 늙은 호박은 .... 많이 좋아하지는 않지만... 건강을 위해 호박죽, 호박즙, 호박튀김으로 ..
안녕하세요. 중국 우한 폐렴이 더욱 심각해지고 있어요. 이번 중국 우판 폐렴은 사스와 메르스 사이라고 하죠. 벌써 많은 사람들이... 한국에도 4명의 확진자가 있을 만큼 공포가 커지고 있습니다. 그래서인지 더욱더 건강에 신경이 쓰이는 지금. 폐렴에 좋은 음식 같이 알아보도록 하겠습니다. daikon 무는 비타민C가 풍부하고 메틸메르캅탄 성분은 감기균 억제를 도와주는 효과가 있어 감기 예방에 효과적입니다. 수분이 94%, 단백질 1.1%, 지방이 0.1%, 탄수화물 4.2%, 섬유질 0.7%입니다. 무에는 디아스타아제라는 효소가 있어 소화를 촉진시키는 효과도 있습니다. pear 기관지 질환에 좋은 배. 감기, 해소, 천식 등에 좋으며 배변과 이뇨작용에 도움을 줍니다. 가래와 기침이 있을 때 배가 차고 아플..
