면역력 강화 항암효과 고혈압에 좋은 토란 효능 토란 삶는법 손질법 보관법 독성제거 꿀팁!!/taro

안녕하세요~ 손 언니 블로그에 방문해주셔서 감사합니다. 딱 지금이 제철인 토란(taro). '땅의 달걀' 토란은 9월에서 11월이 제철인 뿌리채소로 고혈압 증상 완화에 도움을 준다고 하는데요 더 많은 토란 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. (+토란 삶는법 손질법 보관법 독성제거 꿀팁) 토란은 예부터 태평양 지대에 있었던 마(yam)에 비해 재배 기간이 짧고 성질이 강건해 마의 재배 한계를 넘어 남북으로 널리 분포하였으며 벼의 재배보다도 역사가 오래되며 taro의 명칭으로 사람의 식량으로 중요한 역할을 했다고 합니다. 토란(taro)은 고려시대 의서 향약구급방에도 '우자'라고 기록되어있을 뿐 아니라 동의보감에도 '위장을 편하게 하여 몸을 보한다'라고 기록되어있을 만큼 오랫동안 사용되어온 식재료로 과거 식..