아보카도 보관법~ 고르는법 손질법 효능 부작용 알고 먹자!!

또다시 꽂혀버린 아보카도ㅋㅋ 그것도 안 익은 아보카도를 더 좋아하는 1인~ 고소한 생밤 맛이 난다고나 할까요^^ 비타민과 미네랄이 풍부한 건강한 과일 아보카도 보관법 손질법 고르는 법 효능 부작용에 대해 알아보겠습니다^^ 멕시코와 중앙아메리카가 원산지인 아보카도는 생긴 모양이나 겉껍질 때문에 '악어 배'로도 불리며, 영양이 풍부해서 생식을 하거나 샐러드 등으로 많이 이용되고 있죠~ 품종에 따라 원형~서양배 모양으로 생김새가 다양하지만 우리가 흔히 보는 아보카도는 서양배 모양이고, 아보카도 80% 이상이 표면이 우둘투둘한 과테말라 아보카도 계열인 하스(hass) 품종이라고 해요. 좋은 아보카도는 겉에서 보기에 딱딱하고 진녹색이 좋고, 만져 봤을 때 탄력성이 느껴지는 게 좋다고 해요. 익으면 녹색에서 점점 ..