안녕하세요~ 손 언니 블로그에 방문해주셔서 감사합니다. 우리에게 활력과 젊음을 주는~ 꿀벌이 인간에게 준 귀한 선물 불로장생, 강정의 영약, 영원한 젊음을 제공하는 신(神)의 음식, 만은 자연식품 로열젤리(royal jelly) 로열젤리 로열젤리 분말 효능 부작용에 대해 알아보겠습니다. (로열젤리 로열젤리 분말 먹는 법 보관법) 로열젤리(royal jelly)는 생후 5일~ 10일 된 어린 일벌들이 열심히 꽃가루를 먹고 소화, 흡수된 영양소가 혈관을 통해 머리에 있는 인두선에 운반되어 로열젤리로 저장돼 여왕벌에게 공급이 되는데요. 갓 태어난 애벌레들은 3일 동안 로열젤리를 먹는데 이후 로열젤리를 먹으면 여왕벌이 되고, 꿀, 꽃가루를 먹으면 일벌이 된다고 해요. 여왕벌이 뇌느냐 일벌이 되는 등으로 나뉠정도..
안녕하세요~ 손 언니 블로그에 방문해주셔서 감사합니다^^ 달콤함과 향이 일품인 포도(grape)~ 포도는 포도씨에서 추출한 포도씨유씨까지 애용되 버릴것이 없는 과일이지요~ 그해 첫 포도를 따면 사당에 먼저 고한 다음 맏며느리에게 포도를 먹였다고 하는데요 포도가 다산을 상징하기 때문이라고 해요^^ 세계의 4대 과일 중 하나인 포도(grape) 인류가 지구상에 처음 나타난 것이 약 200만년 전이라 추정하는데요 포도는 훨씬 전인 약 700만년 전부터 있어왔기 때문에 포도와 포도주의 역사는 인류의 역사보다 앞선다고합니다. 포도는 남부코카서스, 중앙아시아, 시리아, 이집트에서 5,000년 전부터 재배되었으며 약 3,000년 전에 고대 그리스에서 광범위하게 재배되었다고해요. '신농본초경'에서 처음으로 약재로 기재..
안녕하세요~ 손 언니 블로그를 방문해주셔서 감사합니다. 요즘처럼 기분도 꿀꿀하고 날씨도 꿀꿀 한날~ 당연히 비 오는 날 전이 당기지만... 급 찐살을 빼야 하기 때문에 ㅋㅋ 영양분과 식이섬유가 풍부해 몸에도 좋고 소화도 잘되고~ 열량이 낮아 다이어트에 도움이 되는 단호박(sweet green pumpkin). 단호박 고르는 법 보관법 손질법 찌는 법 단호박 효능 부작용에 대해 알아보겠습니다. 단호박은 서양계 호박의 한 품종으로 당도가 높고 밤 맛이 나 '밤호박' 이라고도 하는데요 단단한 껍질 속 노란~ 과육이 달콤한 단호박은 수확 후 2주가량 후숙 기간을 거치면 당도가 올라간 다해요~ 그냥 쩌도 맛있고, 단호박 죽, 단호박 파이, 단호박 샐러드, 단호박 튀김, 단호박 구이, 단호박 머핀 등... 호박 종..
여름철 간식으로 좋고~ 몸에 좋은 차까지 끓여 먹는~ 어느 하나 버릴 것이 없는~ 밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나로 '순금의 열매'로 불린~ 별미 중에 별미 옥수수에 대해 알아보겠습니다. corn, maize, indian corn (옥수수 맛있게 삶는 법 옥수수 효능 옥수수수염차 효능 부작용 옥수수 고르는 법 옥수수 손질법 옥수수 보관법) 옥수수는 최초 원산지로 알려진 라틴 아메리카로 콜럼버스에 의해 유럽으로 전파된 것으로 알려져 있으며, 우리나라에는 16세기~ 17세기 무렵 들어왔다고 합니다. 세계 3대 식량 작물로 전 세계적으로 널리 재배가 되고 이용되는 식재료로 우리나라에서는 강원도 산간지대에서 재배가 되고 있으며, 옥수수의 종류는 크게 찰옥수수, 초당 옥수수, 단옥수수, 튀김 옥수..
안녕하세요~ 매일 건강하고싶은 1인 입니다 ㅎ 오늘은 문득 호박죽을 먹다가 더 많은 효능이 궁금해져서 더 알아보려해요^^ 호박은 종류에 따라 맛과 특징, 쓰임새도 다르잖아요~ 그만큼 종류에 따라 효능도 다르다고해요. 지금부터 호박의 매력에 빠져보아요~ 개인적으로 친숙한 애호박은 주로 찌개나 탕, 전, 구이, 나물에 많이 사용하는 편이에요. 애호박은 감염 저항력과 면역력과 건강한 식욕을 도와줘 성장발달에도 도움을 주는데요~ 바로 애호박에 아연과 망간 성분이 들어있기 때문이죠. 그뿐만 아니라 주성분인 비타민A,C가풍부해 소화흡수가 잘되기때문에 아이부터 나이많으신분들도 쉽게 드실수 있어요. 할머니댁 가면 많이 보았던 늙은 호박은 .... 많이 좋아하지는 않지만... 건강을 위해 호박죽, 호박즙, 호박튀김으로 ..
안녕하세요. 중국 우한 폐렴이 더욱 심각해지고 있어요. 이번 중국 우판 폐렴은 사스와 메르스 사이라고 하죠. 벌써 많은 사람들이... 한국에도 4명의 확진자가 있을 만큼 공포가 커지고 있습니다. 그래서인지 더욱더 건강에 신경이 쓰이는 지금. 폐렴에 좋은 음식 같이 알아보도록 하겠습니다. daikon 무는 비타민C가 풍부하고 메틸메르캅탄 성분은 감기균 억제를 도와주는 효과가 있어 감기 예방에 효과적입니다. 수분이 94%, 단백질 1.1%, 지방이 0.1%, 탄수화물 4.2%, 섬유질 0.7%입니다. 무에는 디아스타아제라는 효소가 있어 소화를 촉진시키는 효과도 있습니다. pear 기관지 질환에 좋은 배. 감기, 해소, 천식 등에 좋으며 배변과 이뇨작용에 도움을 줍니다. 가래와 기침이 있을 때 배가 차고 아플..
