면역력에 좋은 돼지고기 부위별 효능이 다르다?? /pork

안녕하세요~ 앞서 백종원 제육볶음 레시피와 김수미 제육볶음(두루치기) 레시피를 알아봤는데요~ 해보셨나요~? 저는... 음.... 제 입맛에는... 맛있었어요 ㅋㅋ 맛있는 것도 알고 먹으면 더 맛있다~는 누군가의 말씀에 따라~ 알고 먹으면 더 맛있는 돼지고기 부위별 효능을 알아보도록 하겠습니다. 동의보감 기록을 보면 '열을 풀어주는 기능이 있어서 열로 혈액 막힌 것을 치료하고, 수은중독과 중금속과 같은 독을 치료하는 효능을 가지고 있다.' '허약한 사람은 살을 찌우게 하고, 음기를 보강하여 성장기 어린아이, 노인들의 허약을 예방하는데 좋은 약으로 사용되었다.' 라고 기록되어있고, 내장, 발톱을 포함한 모든 부위는 사람의 병을 고치는데 약으로 사용되었다고 해요. 돼지고기 맛있기만 한 게 아니었어요@.@ 지금..