청경채 효능 청경채 부작용 없이 먹는법 섭취 시 주의사항

안녕하세요~ 손 언니 블로그에 방문해주셔서 감사합니다. 봄이 되면 우리가 즐겨 먹는 청경채 봅철 약이 되는 중국요리의 감초식재료 청경채 효능 부작용 청경채 섭취 시 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 청경채 중국 화중 지방이 원산지 중국 배추의 한 종류 청경채 청경채 공식 명칭은 박초이 bakchoi = 青菜 (qīngcài) 광둥어인데요 북경어로하면 백채, 파이차이라고 해요 청경채를 한장 딱 띠어서보면 마치 수저 모습과 같아서 서양식 표현으로 Spoon Cabbage라고도 합니다. 청경채는 부드럽고 연한고 아삭아삭하고 육즙에 강한 약이 없어서 모든 음식과 조화를 잘이루어 중식요리에 기본으로 빠지지않는 식재료입니다. 녹황색 채소 청경채 청경채와 같은 녹황색 채소는 황색 색소 즉 카로티노이드 색소가가 많이 들..