손언니 🤗

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안녕하세요~

손 언니 블로그에 방문해주셔서 감사합니다.

 

겨울이면~

감기에 걸리시는 분들 많으시죠.

특히나 요즘은 코로나 19로 인해

기침만 해도 괜스레 걱정이 되는데요;;;

 

오늘은 매일 먹는 콩으로 몸속 독소를 배출하고

호흡기 건강을 지켜주는 작두콩 (sword bean)

 

작두콩 작두콩차 효능 부작용

작두콩 섭취 시 주의사항, 작두콩 말리는방법에 대해 알아보겠습니다.

 

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작두콩(sword bean)

아프리카와 같은 열대지역 등이 원산지로 

콩과 덩굴성 한해살이풀로 식용 및 약용으로 재배되며

알맹이 크기만 약 3cm로

영양가 또한 풍부해 별명이 '킹콩'이라고 해요.

 

커다란 크기 때문에 '임금 콩'이라고도 불리며

모양 또한 작두와 비슷해 '작두콩'이란 이름이 붙여졌다고 ㅎㅎ

도두(刀豆)라고도 불린다고 해요.

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본초강목에는 작두콩을

'장과 위를 비롯해 신장 건강에 도움을 주고 원기를 보호한다'

 

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조선시대 작두콩을

'약용으로 궁중에서 만 재배하며 임금이나 고위 관료에게만 처방한 귀한 콩'

이라 기록되어있을 만큼

 

예로부터 작두콩을 먹으면

지칠, 축농증, 중이염, 위염, 대장염 등에 큰 효과가 있고,

콩깍지는 만성 설사, 월경 중단, 식체(食滯)등에 도움이 된다고 해 약용으로 쓰였다고 해요.

 

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작두콩 효능 작두콩 차 효능

 

작두콩은 각종 비타민, 단백질 아미노산이 풍부하고

강력한 항산화 성분으로 노화방지에 도움이 되는 플라보노이드 성분

대두나 서리태에 비해 약 5배나 많이 함유되어 있습니다.

 

 

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작두콩 작두콩차 효능

작두콩속 플라보도이드 성분

 

항균, 항안, 항바이러스, 항알레르기 및

항염증 활성으로 강력한 항산화 작용으로

독소의 증식 및 생성을 억제하는 해독하는 역할을 합니다~

 

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작두콩 작두콩 차 효능

작두콩 플라보노이드 성분은

위염 완화와 장 건강에도 좋다고 하는데요~

 

강력한 항산화 물질 플라보노이드 성분은

세포 재생을 촉진해 위 점막, 장점막을 보호하고

세포 산화를 막아주는 비타민A와 

활성산소로 인한 세포 손상을 예방해주는 비타민C도 풍부하다고 해요~

 

 

작두콩 작두콩 차 효능

작두콩의 풍부한 비타민은 위염 완화뿐만 아니라

피로 해소와 면역력 강화, 야맹증 예방, 시력 개선 등에도 도움을 줘

현대인들에게 아주 좋은 식품입니다~

 

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작두콩 효능 작두콩 차 효능

또한 작두콩 플라보노이드 성분은

호흡기 염증을 억제하고

면역력을 강화시키는 효과도 함께 있기 때문에

 

작두콩을 꾸~준히 섭취하시면

몸속 독소도 빼고~

비염 호흡기 질환 완화에 도움을 받을 수 있다고 해요.

 

실제 플라보노이드 성분이

비염 호흡기를 튼튼하게 하는데 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다.

 

 

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작두콩 효능 작두콩차 효능

작두콩속 풍부한 히스티딘 성분은

 

 체내에 쌓인 독소를 분해하고

독소가 유발한 염증을 억제, 개선하는 데 도움을 주는데요

일반 콩에 약 3배가량 풍부하게 함유하고 있다고해요.

 

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작두콩 효능 작두콩 차 효능

또한 히스티딘 성분은 콧물 나는 것을 억제해주는 효능으로

 

비염, 축농증과 같은 염증에 효과가 뛰어나며

편도염이나 중이염 등에 좋고

호흡기 질환, 면역력 강화, 혈액순화에도 좋다고 합니다.

 

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작두콩 효능 작두콩 차 효능

작두콩은 해독 작용을 돕는 콘카나 발린 A 단백질

역시 풍부하게 함유하고 있습니다.

 

혈구를 응집시키는 효과가 있는 콜카나 발리아 A 성분은

글로불린으로 되어있다고 하는데요

글로불린은 암세포 성장을 억제하는 효과가 있어

항암효과에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

작두콩 효능 작두콩 차 효능

인삼에 들어있는 것으로 알려진 사포닌 성분은

작두콩을 비롯해 콩에도 함유되어있습니다~ 

 

체내 독소를 빼는데 탁월한 효과를 지닌 사포닌 성분

우리 몸속 지방이 쌓이는 것을 지연시키는 역할도 함께해

체중 증가를 억제 효과 체지방 관리 즉 다이어트에 도움을 주고~

 

작두콩의 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어

장 운동 촉진으로 변비 예방 및 치료에 탁월하다고 합니다^^

 

 

작두콩 효능 작두콩 차 효능

그 외에도 비타민B3, 나이신 성분이 풍부한 작두콩은

혈액순환을 원활하게 해 콜레스테롤 감소에 도움을 줘 심혈관 질환 예방에 도움을 주고

 

작두콩 속 카나바닌 성분은 염증을 억제

잇몸이 붓거나 출혈 등의 치주 질환 개선에 도움을 준다고 합니다.

 

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작두콩 말리는 방법

 

작두콩을 말리면

수분이 빠지면서 플라보노이드 성분이 증가한다고 해요.

 

단, 작두콩 말릴 때는

서늘한 그늘에서 말리는 것이 좋다고 하니 참고해주세요^^

 

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작두콩 부작용 작두콩 섭취 시 주의사항

 

단백질이 풍부한 작두콩은

일반인 경우 하루 10알정도

과다 섭취 시 복통, 설사 등을 유발할 수 있습니다.

 

또한, 작두콩은 사포닌과 피를 응고시키는 혈구응집소가 함유되어 있기 때문에

생으로 섭취 시 두통, 구토 같은 중독 증상이 나타날 수 있으니

반드시 익혀서 드시는 것이 좋습니다.

 

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  1. Favicon of https://jhc8424.tistory.com 깜푸와 촌떡이😁 2021.01.23 19:46 신고

    오호 작두콩이라!... 좋은 정보 잘 보고 갑니당 이런시기일수록 관리 잘해야죠!!

  2. Favicon of https://engbada.tistory.com misape 2021.01.25 20:57 신고

    작두콩으로 만든 두부를 먹어본 것같아요